Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z jagodami leśnymi
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiać, dodać olej, jajko i wodę gazowaną
2
Zagnieść elastyczne ciasto. Zawinąć w folię i odłożyć na pół godziny.
3
Następnie rozwałkować, pokroić w kwadraty.
4
Ułożyć po kilka jagód, złożyć przeciwległe rogi i dokładnie zlepić.
5
Włożyć do wrzącej osolonej wody i gotować 3-4 minuty.
6
Wyjąć łyżką cedzakową, ułożyć na talerze, posypać cukrem wanilinowym.
7
Śmietanę ubić z cukrem pudrem,
8
Wymieszać z pozostałymi jagodami, podawać z lekko przestudzonymi pierogami.
