Przepis i sposób przygotowania na: Domowe pierogi z mięsem
Kroki postępowania
1
Mięso pokroić na niewielkie części. Włożyć do garnka i zalać wodą.
Gotować dopóki mięso nie będzie miękkie.
Dodać pokrojoną marchew, pietruszkę i cebulę. Cały czas gotować.
Przyprawić do smaku.
Gotować dopóki mięso nie będzie miękkie.
Dodać pokrojoną marchew, pietruszkę i cebulę. Cały czas gotować.
Przyprawić do smaku.
2
Mięso i warzywa wyciągnąć z wody. Zmielić w maszynce do mięsa.
Całość jeszcze raz doprawić, wymieszać z rosołem.
Można przyrumienić trochę cebuli z tłuszczem.
Całość jeszcze raz doprawić, wymieszać z rosołem.
Można przyrumienić trochę cebuli z tłuszczem.
3
Przygotować ciasto na pierogi. Mąkę przesypać do miski, stopniowo dolewać wodę i olej.
Powstałe ciasto zwałkować, wyciąć koła na pierogi.
Dodawać farsz i formować pierogi.
Powstałe ciasto zwałkować, wyciąć koła na pierogi.
Dodawać farsz i formować pierogi.
