Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dietetyczne krokiety z kapustą i pieczarkami

3.0
(11)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto naleśnikowe

mleko 2% 350 ml
woda letnia 150 ml
sól 1 szczypta
jajko 1 szt
mąka 1 szklanka

Farsz

kapusta kiszona 150 g
pieczarki 50 g
cebula 1 bardzo mała
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat 0,5 łyżeczki
Papryka słodka mielona Prymat 0,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Dietetyczne krokiety z kapustą i pieczarkami

Kroki postępowania

1
1. Przygotowujemy ciasto. Wszystkie składniki miksujemy.
Krok 1 - Dietetyczne krokiety z kapustą i pieczarkami foto
2
2. Smażymy na patelni bez dodatku tłuszczu.
Krok 2 - Dietetyczne krokiety z kapustą i pieczarkami foto
3
4. Farsz nakładamy na naleśniki i zawijamy je w prostokąty.
Krok 3 - Dietetyczne krokiety z kapustą i pieczarkami foto
4
3. Farsz przygotowujemy od pokrojenia kapusty i wrzucenia jej do osolonej wody, aby podczas gotowania nam zmiękła. Po ugotowaniu odsączamy ją i dodajemy podduszone na patelni pieczarki i cebulkę. Na koniec przyprawiamy i wszystko mieszamy.
Krok 4 - Dietetyczne krokiety z kapustą i pieczarkami foto
5
5. Przed podaniem wkładamy je do piekarnika w blaszce wyłożonej folią aluminiową na około 10-15 minut (190 stopni).

Życzę smacznego:)
Krok 5 - Dietetyczne krokiety z kapustą i pieczarkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kejti 15.11.2014 16:37
Fajna kolacyjka :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak