Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa kalafiorowa

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kalafiora 400 g
ziemniaki 2 szt
marchewki 2 szt
pietruszka 1 szt
kawałek pora
bulionu drobiowego ( może być z kostki) 1,5 l
posiekanej natki pietruszki 2 łyżki
mąki pszennej 1 łyżeczka
śmietanki kremówki 100 ml
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa kalafiorowa


1 Kalafior podzielić na różyczki.
2. Marchewkę,pietruszkę obrać,pokroić w plasterki,ziemniaki w kostkę.
Por pokroić w krążki.
3. Dodać warzywa do bulionu i gotować 15 minut.
4. Śmietanę wymieszać z mąką, dodać do zupy i zagotować.
5. Doprawić solą i pieprzem.
6. Przed podaniem dodać natkę pietruszki

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak