Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ogórkowa z fasolką
Kroki postępowania
1
Marchewkę obrać, zetrzeć na łezkach i ugotować w wywarze.
2
Ogórki obrane pokroić w półplasterki i przesmażyć na maśle. Dodać do wywaru z marchewką.
3
Wsypać odcedzoną, przepłukaną fasolkę. Doprawić solą i pieprzem, wsypać roztarty majeranek. Chwilkę pogotować.
4
. Nalać na talerze, posypać natką pietruszki i startym serem.
