Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułeczki dyniowe z żurawiną

3.0
(13)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

puree z dyni 1 szklanka
jogurt grecki 100 g
masło 3 lyzki
cukier 1 lyzka
drożdże suche 5 g
mąka pszenna typ 650 500 g
sól 1 plaska lyzeczka
żurawina 50g swieża

Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki dyniowe z żurawiną

Kroki postępowania

1

Masło rozpuścić i przestudzić. Puree i jogurt, w temperaturze pokojowej, wymieszać razem, wlać masło, ponownie przemieszać.
Krok 1 - Bułeczki dyniowe z żurawiną foto
2

Do misy robota wsypać mąkę, sól, cukier i drożdże.
Krok 2 - Bułeczki dyniowe z żurawiną foto
3
Żurawinę umyć, osuszyć, wsypać do suchych składników i lekko przemieszać.
Krok 3 - Bułeczki dyniowe z żurawiną foto
4

Dodać masę dyniową, zagnieść jednolite ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na półtora godziny w ciepłe miejsce.
Krok 4 - Bułeczki dyniowe z żurawiną foto
5

Następnie ciasto wyjąć na stolnicę, zagnieść, podzielić na 12 równych kawałków. Uformować okrągłe bułeczki, ułożyć na blasze wyścielonej papierem do pieczenia i przykryć ściereczką. Odstawić do napuszenia na około 30 minut.
Krok 5 - Bułeczki dyniowe z żurawiną foto
6

Po tym czasie wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około 25 minut. wystudzić na kratce
Krok 6 - Bułeczki dyniowe z żurawiną foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kate.500 23.12.2014 11:58
pysznie wygladaja
Kejti 19.12.2014 21:08
Rewelacyjne Twoje bułeczki :-)
Bernadeta1 15.12.2014 17:20
bardzo smacznie wyglądają i tak na pewno smakują
Margo1 15.12.2014 08:53
nie robiłam jeszcze takich
Ada-Gaba 09.12.2014 22:18
bardzo smakowite
caralajna 03.12.2014 21:17
bardzo apetyczne
Klausia 01.12.2014 17:22
podoba mi się :)
anemon 01.12.2014 13:54
Kusisz pysznymi bułeczkami.
Beatris 01.12.2014 12:21
Podeślij jedną na spóźnione śniadanko... :)
mysza75 01.12.2014 10:04
jakie to dobre moje smaki bułki na medal
IZABELA29 01.12.2014 09:06
mięciutkie i pyszne
ben-ka 01.12.2014 09:00
Fajne te bułeczki...zjadłabym taką.
Gracer 30.11.2014 23:38
super bułeczki
wwwiolka 30.11.2014 23:30
Bardzo fajny przepis.
Pietruszka 30.11.2014 22:59
wyglądają apetycznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak