Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z pieczarek
Kroki postępowania
1
Cebule obrać posiekać zeszklić na maśle i dodać obrane i pokrojone pieczarki. Dusić do aż woda odparuje.
2
Płatki owsiane ugotować w bulionie. Odcedzić i ostudzić.
3
Do płatków dodać pieczarki, 2 łyżki bułki tartej i jajko
4
Masę wymieszać i doprawić do smaku.
5
Z masy formować kotlety i obtaczać w bułce tartej
6
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.
