Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka śledziowa z cebulą i musztardą
Kroki postępowania
1
Śledzie moczymy w wodzie ok godzinki, aby nie były za słone.
2
Wymoczone śledzie kroimy na małe kawałki i układamy na półmisku.
3
Cebule obieramy i kroimy na półplasterki, które układamy między kawałkami ryby.
4
Kawałki cebuli, które Nam pozostaną siekamy drobno.
5
Śmietanę łączymy z majonezem i musztardami.
6
Do sosu dodajemy curry, kurkumę i posiekaną drobno cebulę. Sosik dokładnie mieszamy i polewamy nim przygotowane śledzie z cebulą. Ewentualnie mieszamy śledzie z sosem. Całość dekorujemy gałązkami koperku.
