Przepis i sposób przygotowania na: szybkowar-gołąbki bardzo smaczne...
Kroki postępowania
1
mięso mielone z łopatki wymieszać z ryżem ugotowanym, kucharkiem, pieprzem, posiekanym czosnkiem i nakładać porcje na obgotowane liście kapusty włoskiej
2
ciasno zawijać gołąbki i układać w szybkowarze na sitku rozkładanym
3
na gołąbki dać przecier pmidorowy i wlać wodę, zamknąć szybkowar i po zasyczeniu pary zmniejszyć ogień i gotować 30 minut - z szybkowara wyjąc najlepiej po godzinie
4
gołąbki są z szybkowara miękkie, smaczne i nie rozpadają się, takie lubimy zjeść do pieczywa z masłem i bez sosu..............SMACZNEGO!!!
