Mielone z curry i kiszonym ogórkiem

1. Mięso wrzucamy do miski. Dodajemy jajko, łyżkę bułki tartej, drobno posiekaną cebulkę i przyprawy. Dokładnie zagniatamy. Z mięsa formujemy kotlet, spłaszczamy w dłoni. Na środku układamy ćwiartkę ogórka.

2. Zlepiamy kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju po około 6-7 minut z każdej strony aż ładnie się zrumienią.