Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ryba w aromatycznym sosie cytrynowym

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ryba 2 szt
śmietana 30% 100 ml
sok z cytryny 1 szt
Kurkuma mielona Prymat 1/4 łyzeczki
Pieprz cytrynowy mielony Prymat
sól do smaku
cukier
mąka ziemniaczana 1/2 łyżeczki
mąka krupczatka 4 łyzki
Pieprz czarny mielony Prymat

Porada

Ja najczęściej podaję tak pstrąga ,czarniaka lub łososia z grila

Przepis i sposób przygotowania na: Ryba w aromatycznym sosie cytrynowym

Rybę sprawić-w zależności jaka rybę przygotowujemy należy ją wypatroszyć i ewentualni oskrobać z łusek.Umyć i przyprawić solą i pieprzem
Przygotować sos.W rondelku zagotować śmietankę 30% .Dodac sok z cytryny cały czas mieszając dodać kurkumę,sól,pieprz cytrynowy i odrobinę cukru.Gy całość zawrze dodać mąkę rozrobioną z wodą-aby zagęścić.
Rybę obtoczyć w mące krupczatce i smażyć na złoto z obu stron na rozgrzanym oleju
Rybę przed podaniem polać sosem

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 06.01.2015 19:36
super rybka w takim wydaniu
Katarzyna40 06.01.2015 19:07
uwielbiam ryby

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak