Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem z dyni z pieczoną papryką

4.0
(23)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

dynia 1 kilogram
papryka czerwona 4 sztuki
cebula 2 sztuki
czosnek 1 ząbek
bulion warzywny 1 litr
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 2 szczypty
Pieprz kolorowy Prymat w młynku 1 szczypta
oliwa 3 łyżki
śmietana 12%

Przepis i sposób przygotowania na: Krem z dyni z pieczoną papryką

Kroki postępowania

1

Paprykę umyć, przełożyć na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem i piec w temperaturze 200 stopni przez około 25 minut. Następnie wystudzić, obrać ze skórki i usunąć gniazda nasienne.

Krok 1 - Krem z dyni z pieczoną papryką foto
2

Dynie obrać, usunąć pestki i pokroić na kawałki. Cebulę oraz czosnek pokroić.
Wszystkie warzywa przełożyć do garnka i podsmażyć na oliwie z oliwek - około 10 minut. Następnie wlać bulion warzywny i gotować do momentu, gdy warzywa będą miękkie - około 25 minut.

Krok 2 - Krem z dyni z pieczoną papryką foto
3
Całość zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z dodatkiem łyżki śmietany.
Krok 3 - Krem z dyni z pieczoną papryką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sloneczko1 12.01.2015 19:37
takiej wersji jeszcze nie jadłam
Kasia35 12.01.2015 18:21
przepyszny krem
Edith85 12.01.2015 15:27
wygląda przepięknie
Jadwiga/Jaga85 12.01.2015 14:46
Pyszne połączenie!
czekoladka_m 12.01.2015 13:50
podoba mi się:))
gosia561 12.01.2015 13:28
wspaniale wygląda
IwonaDD 12.01.2015 13:06
wspaniały krem
kasiaw 12.01.2015 12:59
wygląda smakowicie muszę też zrobić
Wafelek2601 12.01.2015 12:45
Pysznie wygląda
mysza75 12.01.2015 11:09
jaki fajny kremik
Krystyna32 12.01.2015 10:54
bardzo apetyczny
Franciszek 12.01.2015 10:14
Lubie takie kremy
gosia56 12.01.2015 10:14
moja ulubiona zupa;)
marenka 12.01.2015 10:04
Pyszna zupka:)
Kuchnia Marty 12.01.2015 09:46
Super przepis! Uwielbiam zupy-kremy :)
erym 12.01.2015 09:38
wyglada oblednie!
Magula 12.01.2015 08:27
Lubię takie kremy, a z dodatkiem papryki jeszcze nie robiłam. Przepis do wypróbowania jak dla mnie!
aisoglam 12.01.2015 08:11
Pychotka!!! :)
olkaaa 12.01.2015 07:37
lubię zupy z dyni

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak