Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami
Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami to danie, które świetnie sprawdzi się jako ciepły posiłek typu lunch, obiad czy kolacja. Naleśniki te łączą w sobie wszystko co uwielbiamy: delikatnego, soczystego kurczaka, pieczarki i czerwoną paprykę. To wszystko w towarzystwie aromatycznych ziół i przypraw. Naleśniki z kurczakiem to sycące i pełnowartościowe danie, które z pewnością zaspokoi Wasz głód. Same placki naleśnikowe będą miały piękny żółty kolor dzięki dodatkowi kurkumy, co sprawi że danie będzie wyglądało apetycznie.
Kroki postępowania
1
Kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć przyprawami i obsmażyć. Pieczarki pokroić i podsmażyć do odparowania wody. Paprykę i dymkę pokroić. Wszystko razem wymieszać, dodać jajka i przyprawy. Dokładnie wymieszać.
2
Z podanych składników przygotować ciasto naleśnikowe i usmażyć naleśniki z jednej strony mocnej z drugiej przez 5-10 sekund. Na usmażoną stronę naleśnika nakładać po 2 łyżki farszu i składać w kopertę.
3
Naleśnikowe koperty obsmażyć na rozgrzanym oleju i zajadać z ketchupem lub ulubionym sosem. Smacznego :)
