Przepis i sposób przygotowania na: Lasagne
Kroki postępowania
1
Na oleju smażymy cebulkę z czosnkiem, dodajemy paprykę. Smażymy około 5 min
2
Dodajemy kurczaka, smażymy, zalewamy pomidorami i trzymamy na ogniu około 10 min
3
Na patelni podsmażamy mrożony szpinak, dodajemy pokrojony w kostkę czosnek. Nie musimy doprawiać- reszta sosów jest wystarczająco doprawiona i nada smak szpinakowi
4
Masło rozpuszczamy an małym ogniu, dodajemy mąkę i robimy zasmażkę Dolewamy mleka i energicznie mieszamy, uważając by nie powstały grudki. Solimy i pieprzymy do smaku, dodajemy gałkę muszkatałową
5
Wykładamy naczynie żaroodporne płatami lasagne. Nakładamy kurczaka z pomidorami, szpinak, kukurydzę, ser, polewamy beszamelem oraz sosem pomidorowym (z kurczaka). Czynność powtarzamy aż do skończenia składników
6
Ostatnią warstwę makaronu polewamy sosem beszamelowym i posypujemy serem. Pieczemy w 200 st w zależności od rodzaju makaronu od 20 do 40 min
