Przepis i sposób przygotowania na: Zupa dyniowa z serem pleśniowym
Kroki postępowania
1
Dynię obieramy i kroimy na kawałki.
2
Posiekaną cebulę i czosnek podsmażamy w garnku o grubym dnie, w którym będziemy docelowo gotować zupę.
3
Gry cebulka się zeszkli dodajemy do garnka pokrojone warzywa. Mieszamy dokładnie i podsmażamy je. Po chwili zalewamy wodą.
4
Dodajemy przyprawy i pokruszony ser pleśniowy lazur. Gotujemy całość do czasu gdy warzywa będą miękkie i miksujemy całość.
5
Przyprawiamy do smaku.
6
Podajemy z odrobiną gęstego jogurtu naturalnego lub kleksem śmietany.
Smacznego :)
Smacznego :)
