Gołąbki z ziemniakami i boczkiem

Liście kapusty gotować w lekko osolonej wodzie, około 4-5 minut.
Z wystudzonych liści, ściąć zgrubiałe włókna.
Cebulę, czosnek drobno posiekać, przesmażyć na łyżeczce oleju, dodać pokrojony boczek, jeszcze chwilkę podsmażać mieszając.
Ziemniaki ugotować w łupinach, obrać, przecisnąć przez praskę..
Cebule z boczkiem, dodać do ziemniaków, doprawić solą, pieprzem, wymieszać. Jeśli farsz jest zbyt gęsty dodać odrobinę mleka.
Nałożyć na liście, farsz, zwinąć gołąbki.
Gołąbki ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zalać bulionem.
Zapiekać w temperaturze 170 stopni około 30 minut.
Podawać z sosem pomidorowym albo grzybowym.
SMACZNEGO!!!!!