Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kremowa zupa z dyni z granatem

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

dynia 1 kg
mleko 1 szklanka
bulion
sól i pieprz
czosnek 2 ząbki
pomidory suszone w zalewie 5 szt
serek śmietankowy 1 op
granat 0,25 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kremowa zupa z dyni z granatem

Kroki postępowania

1
Obrana dynię kroimy w kostkę i przekładamy do garnka.
Krok 1 - Kremowa zupa z dyni z granatem foto
2
Dolewamy mleko
Krok 2 - Kremowa zupa z dyni z granatem foto
3
a nastepnie tyle bulionu aby tylko przykryć dynie. Gotujemy do miękkości dyni czyli ok 15 minut.
Krok 3 - Kremowa zupa z dyni z granatem foto
4
Po tym czasie dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę,
Krok 4 - Kremowa zupa z dyni z granatem foto
5
Suszone pomidory kroimy na kawałki i dodajemy do zupy razem z serkiem
Krok 5 - Kremowa zupa z dyni z granatem foto
6
Całość doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy kolejne 5 minut.
Krok 6 - Kremowa zupa z dyni z granatem foto
7
Po tym czasie miksujemy na gładki krem. Podajemy z ziarnami granatu i groszkiem ptysiowym.
Krok 7 - Kremowa zupa z dyni z granatem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marzut 11.01.2015 10:09
ciekawy przepis :)
mysza75 11.01.2015 10:06
jaka fajna zupka na rozgrzanie
aisoglam 11.01.2015 00:37
Pysznie się zapowiada ;)
Iwusia 10.01.2015 23:54
ale bym ją zjadła :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak