Przepis i sposób przygotowania na: I na obiad, i na deser, czyli placki z brzoskwinią :)
Kroki postępowania
1
Białka oddzielić od żółtek i te drugie zmiksować z cukrem, serem, budyniami i mąką.
2
Białka ubić na sztywną pianę. Brzoskwinie odcedzić.
3
Ubitą pianę przełożyć do ciasta i łyżką delikatnie połączyć.
4
Na końcu dodać pokrojone w kostkę owoce (ilość wedle uznania). 2-3 połówki można odłożyć do dekoracji/podania.
5
Na patelni rozgrzrać olej i smażyć placki na małym ogniu na złoty kolor.
6
Usmażone podawać polane mleczkiem kokosowym i z plastrami owoców.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
