Przepis i sposób przygotowania na: Węgierski Gundel (Gundel placenta)
Składniki na ciasto przekładamy do naczynia i miksujemy. Smażymy naleśniki wylewając porcje ciasta na rozgrzany olej. Ciasto rumienimy z obu stron.
Gotowe naleśniki smarujemy przygotowanym wcześniej nadzieniem. Zwijamy.
Smarujemy po wierzchu masłem i zapiekamy około 15 minut.
Tuż przed podaniem polewamy sosem czekoladowym.
NADZIENIE:Wszystkie składniki na farsz mieszamy na jednolitą masę. Smarujemy naleśniki.
SOS:
Czekoladę topimy z rumem. Dokładamy kakao oraz śmietankę. Całość dokładnie mieszamy. Sos powinien być gładki, lśniący i niezbyt gęsty.
Gotowym polewamy naleśniki