Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto zebra
Kroki postępowania
1
Białka ubijamy na sztywno w misce. Do dajemy żółtka.
2
Do ubitych jajek dodajemy cukier. Całość ubijamy. Następnie dodajemy mąkę i proszek do pieczenia.
3
Wlewamy olej i wodę gazowaną. Całość mieszamy na ciasto.
4
Ciasto dzielimy na dwie części.
5
Do jednej części ciasta dodajemy kakao. Mieszamy mikserem do uzyskania jednolitej konsystencji.
6
Tortownice smarujemy margaryną i obsypujemy lekko mąką. Na środek tortownicy kładziemy łyżkę ciasta białego a na nią ciemnego i tak ciasto ma się rozlać samo na całości blaszki.
7
Ciasto przed upieczeniem wygląda tak. Pieczemy w 180 C - 40 minut. Sprawdzamy czy się upiekło patyczkiem nakłuwając ciasto w środku.
8
Ciasto po wyjęciu z piekarnika ma rumiany kolor. Nadaje się do spożycia po ostygnięciu.
9
Ciasto po ukrojeniu wygląda jak zebra.
