Przepis i sposób przygotowania na: Makaronowa zapiekanka z dynią, pieczarkami i kurczakiem
Kroki postępowania
1
Fileta z kurczaka myjemy, kroimy na mniejsze kawałki.Sporządzamy marynatę. Do miseczki wlewamy oliwę, miód, sok z cytryny. Dodajemy pieprz, płaską łyżeczkę curry, płaską łyżeczkę słodkiej papryki mielonej. Mięso nacieramy marynatą i odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Zadbajmy o to, by nie nasiąknął nasz kurczak zapachami z lodówki i odwrotnie. Mięso smażymy na patelni.
2
Obieramy i kroimy na mniejsze kawałki dynię.
3
Na ćwiartki i połówki kroimy pieczarki.
4
Do naczynia żaroodpornego na dno dajemy kropel kilka oliwy. Układamy ugotowany makaron kokardki. Dodajemy kurczaka i dynię.
5
Dokładamy pieczarki, koperek i paprykę. Przyprawiamy obficie ziołami.
6
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40-45 minut.
Smacznego :)
Smacznego :)
