Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto trzy kolory
Kroki postępowania
1
Drożdże rozprowadzić w dwóch łyżkach mleka z 1 łyżeczką cukru, szczyptą soli i mąką.
Gdy wyrosną dodać do pozostałej mąki, wbić jajko i wlać wodę.
Masło rozpuścić z mlekiem na ogniu i wlać do mąki z drożdżami.
Wyrobić ciasto, pozostawić do wyrośnięcia.
Gdy wyrosną dodać do pozostałej mąki, wbić jajko i wlać wodę.
Masło rozpuścić z mlekiem na ogniu i wlać do mąki z drożdżami.
Wyrobić ciasto, pozostawić do wyrośnięcia.
2
Ponownie wyrobić i podzielić na 3 części.
Do jednej dodać kakao, do drugiej dowolny barwnik i wyrobić ciasto.
Do jednej dodać kakao, do drugiej dowolny barwnik i wyrobić ciasto.
3
Każdy kawałek rozwałkować na placek i wyciąć z niego 3-4 prostokąty nie większe i szersze niż forma w której będziemy piec ciasto.
4
Placki posmarować marmoladą.
5
Układać w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostawić do wyrośnięcia.
6
Piec na zloty kolor.
