Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak na ryżu z warzywami
Kroki postępowania
1
1. Mięso myjemy, osuszamy i przyprawiamy papryką ostrą oraz kucharkiem, wstawiamy do lodówki.
Do naczynia żaroodpornego wsypujemy ryż.
Do naczynia żaroodpornego wsypujemy ryż.
2
2. Do ryżu dodajemy kukurydzę, pokrojoną marchewkę i paprykę w drobną kostkę, mieszamy.
3
4. Przygotowujemy zalewę: wodę wlewamy do garnka i zagotowujemy, dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, przecier, ketchup i przyprawy. Wszystko mieszamy i gotujemy około 5 minut. Mięso i ryż zalewamy przygotowaną zalewą.
4
3. Na ryżu układamy mięso.
5
5. Naczynie żaroodporne wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni na około 35-40 minut (tak, aby ryż wchłonął zalewę).
