Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schabowe kotlety w sosie chrzanowym

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości 70 dag
Chrzan śmietankowy Smak 3 łyżki
olej do smażenia
Pieprz czarny mielony Prymat
sól do smaku
śmietana 30% 1/2 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Schabowe kotlety w sosie chrzanowym

Kroki postępowania

1
Mięso pokroić na kotlety i rozbić tłuczkiem. Obsypać z obu stron solą i pieprzem.
Krok 1 - Schabowe kotlety w sosie chrzanowym foto
2
Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć mięso z obu stron.
Krok 2 - Schabowe kotlety w sosie chrzanowym foto
3
Do usmażonych kotletów wlać szklankę wody, dodać chrzan i dusić kilkanaście minut.
Krok 3 - Schabowe kotlety w sosie chrzanowym foto
4
Śmietanę rozprowadzić w gorącym sosie i wlać do mięsa. Całość zagotować.
Krok 4 - Schabowe kotlety w sosie chrzanowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

paula191919 10.03.2015 22:08
Mój mężus by zjadł takie zchrzanem z tym sosem..... warto je zrobić.
Renataj 13.02.2015 09:04
Myślę, że mięsko w sosie chrzanowym smakuje wyśmienicie.
Futka 12.02.2015 21:12
ciekawe, aromatyczne i bardzo smaczne połączenie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak