Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekana papryka z kaszą kuskus, pietruszką i pomidorami

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kasza kuskus 1/2 szklanki
gorąca woda 1 szklanka
pomidor 1 sztuka
natka pietruszki 3 łyżeczki
oregano 1/2 łyżeczki
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
papryka czerwona 1 sztuka

Porada

Zamiast wody można użyć buliony, ale wtedy należy zrezygnować z dodawania soli.

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekana papryka z kaszą kuskus, pietruszką i pomidorami

Kaszę zalewamy wrzątkiem i czekamy aż spęcznieje i wchłonie całą wodę. Paprykę myjemy i odcinamy jej górę, po czym wydrążamy miąższ i nasiona.Kroimy pomidora. Do kaszy dodajemy pokrojonego pomidora, natkę pietruszki, oregano, sól i pieprz. Farsz z kaszy dokładnie mieszamy i przekładamy do papryki. Paprykę wkładamy do blaszki bądź naczynia żaroodpornego i pieczemy przez około 1 godziny w 180 stopniach.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak