Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulchne, delikatne i smaczne, czyli placki z ricottą i truskawkami :)

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

ser ricotta 500 g
mleko 2% 2 szklanki
żółtko jajek 2 szt
jaja 2 szt
masło 2 łyżki
cukier wanilinowy 2 łyżeczki
mąka pszenna 4 szklanki
cukier 2 łyżki
proszek do pieczenia 3 łyżeczki
masło do smażenia

Owoce

truskawki świeże 350 g

Sos

jogurt naturalny 5 łyżek
śmietana 30% 3 łyżki
miód płynny 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Pulchne, delikatne i smaczne, czyli placki z ricottą i truskawkami :)

Kroki postępowania

1
Jaja z miksować z cukrami na puszystą masę.
Krok 1 - Pulchne, delikatne i smaczne, czyli placki z ricottą i truskawkami :) foto
2
Następnie dodać ser i zmiksować.
Krok 2 - Pulchne, delikatne i smaczne, czyli placki z ricottą i truskawkami :) foto
3
na końcu dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Mikserem szybko połączyć.
Krok 3 - Pulchne, delikatne i smaczne, czyli placki z ricottą i truskawkami :) foto
4
Na patelni rozgrzać masło i smażyć placki z obu stron na złoty kolor.
Krok 4 - Pulchne, delikatne i smaczne, czyli placki z ricottą i truskawkami :) foto
5
Jogurt połączyć z miodem i śmietanką, dokładnie wymieszać.
Krok 5 - Pulchne, delikatne i smaczne, czyli placki z ricottą i truskawkami :) foto
6
Gotowe placki podawać polane sosem i z owocami.
SMACZNEGO!
Krok 6 - Pulchne, delikatne i smaczne, czyli placki z ricottą i truskawkami :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 22.02.2015 22:48
robiłam już z ricotty i są bardzo delikatne-polecam
wyattearp 22.02.2015 17:35
świetne placuszki
MałaMi89 22.02.2015 14:10
Złapałam smaczka na takie placuszki :)
bertpvd 22.02.2015 10:33
wygląda cudownie :) i te truskawki zimą :)
Magula 22.02.2015 09:20
wyglądają bardzo apetycznie
adelajda 22.02.2015 08:42
Dobre placki :)
ada.la 21.02.2015 23:33
fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak