Przepis i sposób przygotowania na: Tagliatelle z kurczakiem i szpinakiem
Kroki postępowania
1
Cebulę i czosnek obieramy i siekamy.
2
Filet z kurczaka myjemy i kroimy w niedużą kostkę. Posypujemy przyprawą Kucharek.
3
Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę i czosnek. Smażymy kilka minut aż cebula zrobi się szklista.
4
Dodajemy pokrojony filet i smażymy przez około 3 min. Następnie dodajemy szpinak i całość smażymy pod przykryciem przez 5 min.
5
Przygotowujemy sos: do śmietanki dodajemy żółtko jajka i mieszamy dokładnie.
6
Kiedy szpinak się rozmrozi smażymy jeszcze chwilę bez przykrycia. Doprawiamy Kucharkiem i zalewamy sosem. Całość mieszamy dokładnie i jeszcze chwilę trzymamy na ogniu. Podajemy z makaronem przygotowanym według przepisu na opakowaniu.
