Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pappardelle i kurczak w sosie serowym

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron grube wstążki 25 dag
filet z kurczaka 500 g
por 1/2 sztuki
papryczka chili 1/2 sztuki
oliwa 4 łyżki
przyprawa do potraw 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
śmietanka kremowa 300 ml
ser grana padano 50 g
ser żółty 50 g
jogurt naturalny do dekoracji

Przepis i sposób przygotowania na: Pappardelle i kurczak w sosie serowym

Kroki postępowania

1
Makaron ugotować w osolonym wrzątku wg instrukcji na opakowaniu z łyżeczką oliwy dzięki temu się nie poskleja.Odcedzić trzymać w cieple..
Filet z kurczaka opłukać pod bieżącą wodą pokroić na kawałki
Krok 1 - Pappardelle i kurczak w sosie serowym foto
2
oprószyć jarzynką i pieprzem do smaku
Krok 2 - Pappardelle i kurczak w sosie serowym foto
3
W garnku rozgrzać oliwę, wrzucić mięso, dodać pokrojonego w krążki pora i dusić do miękkości,
Krok 3 - Pappardelle i kurczak w sosie serowym foto
4
wlać śmietankę, gotować około 6 minut od czasu do czasu mieszając aż zacznie gęstnieć, wsypać starte na tarce oba rodzaje serów,Zestawić z ognia, mieszać chwile aż ser się rozpuści.Chili pokroić na krążki.

Podawać z gotowanym makaronem posypać przed podaniem chili i natką pietruszki.
Krok 4 - Pappardelle i kurczak w sosie serowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Gracer 03.03.2015 21:32
super przepis
Wiktoria29 01.03.2015 21:19
bardzo lubię taki makaronik
DorotaZ 01.03.2015 21:12
Ja chętnie wypróbuję:)
Michał2 01.03.2015 21:11
Smacznie wyglada
wwwiolka 01.03.2015 20:31
Pięknie się prezentuje.
Ania84 01.03.2015 20:16
smaczne danie
dodi 01.03.2015 18:27
pyszne jedzonko
barbara11561 01.03.2015 18:21
bardzo smaczne danie:)
luna76 01.03.2015 17:09
Bardzo apetyczne danie!!! :)
Malinka 01.03.2015 17:05
Ja bardzo lubię kurczaka w takim smacznym wydaniu :)
Kuchnia Marty 01.03.2015 15:45
Pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad! Super przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak