Przepis i sposób przygotowania na: Zupa jarzynowa z pieczarkami
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, włożyć do garnka razem z warzywami paski.
2
Wlać 4 szklanki wody, włożyć umyte skrzydełko z kurczaka, wsypać odrobinę soli i gotować.
3
Na rozgrzanej oliwie podsmażyć posiekane pieczarki i ugotowaną, osączoną fasolkę szparagową.
4
Mąkę wymieszać ze śmietaną i odrobiną wody.
5
Pieczarki z fasolką i śmietanę połączyć z zupą.
6
Dodać posiekany koperek, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym.
