Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z pieczarkami i jajkiem
Kroki postępowania
1
Do szklanki z ciepłą wodą wkładamy drożdże i dodajemy cukier oraz sól. Mieszamy, aż rozpuszczą się drożdże, po czym wlewamy je do mąki i oliwy. Wszystko razem dokładnie wyrabiamy na ciasto, które odstawiamy na 20 minut do wyrośnięcia.
2
Wyrośnięte ciasto rozciągamy na blasze.
3
Ciasto smarujemy ketchupem i układamy kiełbasę śląską pokrojoną w plasterki.
4
Następnie układamy obrane ze skorupek i pokrojone w plastry jajka. Por drobno siekamy i posypujemy jajka.
5
Pieczarki obieramy, kroimy w plastry i układamy na pizzy. Całość posypujemy serem żółtym startym na tarce o dużych oczkach. Pizze wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 30 minut w temp. 180 stopni.
