SŁODKO-PIKANTNA KIEŁBASA Z GRILLA

Kiełbasę nacinamy na ukos niezbyt głęboko z obu stron.W naczyniu najlepiej płaskim przygotowujemy marynatę wlewamy olej arachidowy dodajemy sos teriyaki,miód,czosnek granulowany oraz tabasco i wszystko energicznie mieszamy.Do tak przygotowanej marynaty wkładamy ponacinane kiełbaski i marynujemy przez 3 godziny od czasu do czasu je odwracając.Kiełbaski osączamy z nadmiaru marynaty i co ważne na razie marynaty po kiełbaskach nie wylewamy.Kładziemy kiełbaski na grillu i opiekamy z obu stron na rumiano aż staną się brązowe i chrupiące od czasu do czasu z czasie pieczenia smarujemy je pozostawioną marynatą.