Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Deser z mango, mascarpone i prażonymi migdałami

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

śmietana 30% 250 ml
cukier puder 1 łyżka
serek mascarpone 100 g
mango 1 szt
płatki migdałowe 50 g
biszkopty okrągłe 15 szt
zaparzona mocna kawa 150 ml
rurki wafelkowe

Przepis i sposób przygotowania na: Deser z mango, mascarpone i prażonymi migdałami

Kroki postępowania

1
Mango obieram ze skóry, usuwam pestkę. Owoc kroję na mniejsze kawałki i miksuję blenderem na gładki mus.
Krok 1 - Deser z mango, mascarpone i prażonymi migdałami foto
2
Schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno z cukrem pudrem. Dodaję serek mascarpone i razem miksuję. Krem przekładam do rękawa cukierniczego.
Krok 2 - Deser z mango, mascarpone i prażonymi migdałami foto
3
Płatki migdałowe prażę na suchej patelni. Biszkopty maczam w kawie i układam na dnie pucharków. Nakładam porcję kremu mascarpone. Następnie nakładam porcję musu z mango. Wierzch deseru posypuję płatkami migdałowymi. Deser dekoruję rurkami waflowymi.
Krok 3 - Deser z mango, mascarpone i prażonymi migdałami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Janina 09.03.2015 15:07
Fajny deserek;)
Krystyna32 09.03.2015 10:35
apetyczny deser
misia53 09.03.2015 09:07
chętnie się podelektuję
Wacław 09.03.2015 08:49
znakomity deser :-)
Monika37 08.03.2015 21:55
wygląda apetycznie
V_kuchareczka 08.03.2015 21:44
pyszny deser
Mama niejadka 08.03.2015 21:09
Pyszny deserek
irenka 08.03.2015 19:58
pyszny deserek
engie23 08.03.2015 19:02
napewno smaczne
agnieszka214 08.03.2015 18:44
apetyczny pomysł mniam mniam
as28 08.03.2015 18:39
mniam mniam
Megg 08.03.2015 18:28
bardzo apetyczny deserek
Ania321 08.03.2015 18:25
przepyszny deser :)
IKrakowianka 08.03.2015 17:35
lubię takie desery :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak