Przepis i sposób przygotowania na: KURCZAK W SOSIE SEROWYM
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Fileta z kurczaka oczyszczamy, delikatnie rozbijamy, umieszczamy w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika.
W tym czasie na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, dodajemy posiekaną drobno cebulę, przesmażamy.
Wrzucamy pokrojone serki topione i zalewamy słodką śmietaną.
Wszystko razem podgrzewamy na wolnym ogniu, aż wszystkie składniki dokładnie się ze sobą połączą.
Doprawiamy do smaku solą , pieprzem i papryką, a następnie zalewamy nasze podpieczone mięso.
Wkładamy z powrotem do piekarnika i zapiekamy ok. 10-15 minut.
Podajemy gorące posypane świeżym szczypiorkiem!
Smacznego!
