Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa krem z ogórka

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ogórek zielony 500 g
cebula 1 duża
por (biała część)
masło 1 łyżeczka
seler korzeniowy 1/2 szt małego
bulion drobiowy 750 ml
ziemniaki 4 szt (średnie)
koperek 1 pęczek
Sól morska ziołowa Prymat w młynku
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z ogórka

Cebulę i por siekamy. Ogórki i seler obieramy i kroimy w kostkę. Warzywa dusimy na maśle ,zalewamy bulionem i dusimy na wolnym ogniu 20 min. W tym czasie ,ziemniaki obieramy ,kroimy w kostkę i gotujemy do miękkości w osobnym garnku.
Ugotowane ogórki miksujemy ,dodajemy odsączone z wody ziemniaki i posiekany koperek. Do smaku doprawiamy solą ziołową i pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 25.03.2015 10:52
świetny pomysł
gosia56 25.03.2015 09:18
pyszna zupka;)
Cranberry 24.03.2015 22:13
fajna zupka
2milutka 24.03.2015 22:11
Pyszna zupka;)
as28 24.03.2015 21:03
lubię zupki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak