Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki z szynką
Kroki postępowania
1
Pomidora myjemy i kroimy na mniejsze kawałki . Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach . Ogórka myjemy obieramy i drobno kroimy. Szynkę kroimy w kostkę .
2
Następnie wszystkie składniki pokrojone dajemy do miski , wbijamy jajko dodajemy sól i pieprz . Lekko mieszamy łyżką .
3
Następnie z wszystkich składników wyrabiamy masę . Wszystko ze sobą ma się ładnie połączyć . Doprawiamy jeszcze raz solą i pieprzem .
4
Następnie smarujemy olejem foremki i dajemy do nich gotową masę . Lekko ubijamy do dna.
5
Wierzch posypujemy startym serem żółtym , pomieszaną troszkę ze startą marchewką .
6
Gotowe muffinki wstawiamy do piekarnika i pieczemy 15-25 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowe muffiniki polewamy ketchupem.
