Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zielony krem z mozzarellą, czyli zupa ziemniaczano-szpinakowa z dodatkiem czosnku :)

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

skrzydełka kurczaka 1 szt
seler nać do wywaru
ziemniaki 2-3 szt
szpinak mrożony 200 g
czosnek ząbki 2-3 szt
mozzarella w kulce 1 szt
serek topiony 50 g
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat do smaku
Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zielony krem z mozzarellą, czyli zupa ziemniaczano-szpinakowa z dodatkiem czosnku :)

Kroki postępowania

1
Skrzydełko zagotować z liśćmi selera.
Krok 1 - Zielony krem z mozzarellą, czyli zupa ziemniaczano-szpinakowa z dodatkiem czosnku :) foto
2
Ziemniaki obrać i pokroić w plastry dodać do wywaru. Gotować ok. 10 min.
Krok 2 - Zielony krem z mozzarellą, czyli zupa ziemniaczano-szpinakowa z dodatkiem czosnku :) foto
3
Następnie dodać szpinak i przyprawy, gotować kolejne 7-10 min.
Krok 3 - Zielony krem z mozzarellą, czyli zupa ziemniaczano-szpinakowa z dodatkiem czosnku :) foto
4
Na końcu dodać serek topiony ( u mnie ziołowy). Zupę wyłączyć i ostudzić.
Krok 4 - Zielony krem z mozzarellą, czyli zupa ziemniaczano-szpinakowa z dodatkiem czosnku :) foto
5
Potem całość dokładnie zmiksować, w razie potrzeby doprawić do smaku.
Krok 5 - Zielony krem z mozzarellą, czyli zupa ziemniaczano-szpinakowa z dodatkiem czosnku :) foto
6
Gotową podawać z plasterkami mozzarelli i np. pieczonymi rulonikami z ricottą.
SMACZNEGO!
Krok 6 - Zielony krem z mozzarellą, czyli zupa ziemniaczano-szpinakowa z dodatkiem czosnku :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 28.03.2015 17:00
Lubię szpinak, zupka będzie mi smakowała :)
Malinka 27.03.2015 18:35
@Internetowa Kuchnia rzeczywiście była pyszna :)
Internetowa Kuchnia 27.03.2015 18:07
Apetyczna zupka Malinko :)
gosia561 27.03.2015 15:42
niezłe połączenie
Lucan 27.03.2015 14:30
brzmi zdrowo i wiosennie;)
wyattearp 27.03.2015 13:52
smaczne !!!!!!!!!!!!!!!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak