Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szynka w sosie pieczarkowo-cebulowym

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka wieprzowa 80 dkg
Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczka
ziele angielskie 4 ziarenka
woda 1 litr
kostka mięsna
pieczarki 20 dkg
cebula 1 szt
mąka 1,5 łyżki
pieprz
koperek
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Szynka w sosie pieczarkowo-cebulowym

Kroki postępowania

1
Umyte i osuszone mięso kroimy na pięć kawałków
Krok 1 - Szynka w sosie pieczarkowo-cebulowym foto
2
Smażymy na rozgrzanym oleju
Krok 2 - Szynka w sosie pieczarkowo-cebulowym foto
3
Do garnka wlewamy wodę, dajemy kucharka, czosnek, ziele angielskie, kostkę mięsną, doprowadzamy do wrzenia
Krok 3 - Szynka w sosie pieczarkowo-cebulowym foto
4
Dodajemy zarumienione mięso
Krok 4 - Szynka w sosie pieczarkowo-cebulowym foto
5
Obrane pieczarki i cebulę kroimy
Krok 5 - Szynka w sosie pieczarkowo-cebulowym foto
6
Smażymy na rozgrzanym oleju
Doprawiamy do smaku
Krok 6 - Szynka w sosie pieczarkowo-cebulowym foto
7
Dodajemy do mięsa
Krok 7 - Szynka w sosie pieczarkowo-cebulowym foto
8
Miękkie mięso wyciągamy
Krok 8 - Szynka w sosie pieczarkowo-cebulowym foto
9
Z mąki i wody robimy zawiesinę
Krok 9 - Szynka w sosie pieczarkowo-cebulowym foto
10
Wlewamy, aby zagęścić sos
Krok 10 - Szynka w sosie pieczarkowo-cebulowym foto
11
Dokładnie mieszamy
Krok 11 - Szynka w sosie pieczarkowo-cebulowym foto
12
Doprawiamy do smaku
Na koniec dodajemy pokrojony koper
Krok 12 - Szynka w sosie pieczarkowo-cebulowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 14.04.2015 09:28
smaczne mięsko do obiadu
inka2012 14.04.2015 07:53
Muszę wypróbować ten przepis :)
monika141 14.04.2015 07:23
mięsko wygląda pysznie
zabcia117 14.04.2015 05:50
Smakowicie wygląda :)
w mojej kuchni 13.04.2015 22:42
dobre i syte danie..

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak