Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym
Kroki postępowania
1
Na samym początku gotujemy do miękkości brokuła w osolonej wodzie . Po ugotowaniu odcedzamy z wody i kroimy na mniejsze kawałki.
2
Następnie kroimy wszystkie warzywa na mniejsze kawałki. Ogórka obieramy i kroimy w kostkę. Fasolkę czerwoną odcedzamy z wody, posypujemy pieprzem i solą całość.
3
Wykonanie sosu czosnkowego :
Wszystki składniki dajemy do małej miseczki oprócz czosnku. Czosnek obieramy i kroimy bardzo drobno. Posiekany czosnek dajemy do reszty składników i całość dokładnie mieszamy . Gotowy sos odstawiamy do lodówki do schłodzenia.
Wszystki składniki dajemy do małej miseczki oprócz czosnku. Czosnek obieramy i kroimy bardzo drobno. Posiekany czosnek dajemy do reszty składników i całość dokładnie mieszamy . Gotowy sos odstawiamy do lodówki do schłodzenia.
4
Gotowy sos dajemy do pokrojonych składników i całość dokładnie mieszamy jeszcze raz troszkę doprawiamy solą i pieprzem.
