Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto drożdżowe z budyniem, jagodami i kruszonką
Kroki postępowania
Wymieszać i odstawić do wyrośnięcia Rozczyn powinien podwoić swoją masę.
Miskę podsypujemy mąką i umieszczamy w niej ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce, do chwili, aż ciasto podwoi masę.
Przygotować kruszonkę. Mąkę, cukry, masło mieszamy. Siekamy nożem, aż powstaną małe kuleczki lub ugniatamy palcami. Posypujemy ciasto.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 170 stopni na ok. 40 min.
Najlepiej sprawdzić patyczkiem.