Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kotlety mielone mięsno-szpinakowe z kozim serem z piekarnika...

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 1/2 kg
szpinak świeży 1 pęczek
cebula 1 średnia
ząbki czosnku 4 sztuki
jajko 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 3/4 szklanki
Kucharek przyprawa do potraw 2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 3/4 łyżeczki
ser kozi 270 gram/opakowanie
przyprawa Tzatzik Prymat 1 opakowanie
jogurt gęsty 400 ml
ogórek zielony 1 średni
szczypiorek 1 pęczek

Porada

moje kotlety były wielkości prawie piłki do tenisa, jesli zrobisz mniejsze to krótszy czas pieczenia będzie

Przepis i sposób przygotowania na: kotlety mielone mięsno-szpinakowe z kozim serem z piekarnika...

Kroki postępowania

1
pęczek szpinaku dobrze opłukać pod wodą i liście na durszlaku przelać wrzątkiem i odcisnąć z wody, w rozdrabniaczu rozdrobnić - mieloną łopatkę wieprzową wymieszać z jakiem, tartą bułką, szpinakiem, kucharkiem, pieprzem na kleistą masę
Krok 1 - kotlety mielone mięsno-szpinakowe z kozim serem z piekarnika... foto
2
na dłoni zrobić placuszek z mielonego i nałożyć czubatą łyżeczkę koziego sera lub jak lubisz to fety, nakryć porcją mielonego i uformować kotlety-kule
Krok 2 - kotlety mielone mięsno-szpinakowe z kozim serem z piekarnika... foto
3
układać w naczyniu do pieczenia posmarowanego olejem
Krok 3 - kotlety mielone mięsno-szpinakowe z kozim serem z piekarnika... foto
4
piekarnik nagrzać na 180 C, termoobieg, 2 poziom - piec 20 minut, następnie przełączyć na grilla i piec jeszcze 15 minut, zostawić przy uchylonych drzwiczkach na 10 minut - kotlety są pyszne, mało tłuste i smakują na ciepło i na zimno z sosem jogurtowym................SMACZNEGO!!!
SOS: jogurt wymieszac z sosem tzatzyki Prymatu i startym ogórkiem i posiekanym szczypiorekiem...
Krok 4 - kotlety mielone mięsno-szpinakowe z kozim serem z piekarnika... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 19.05.2015 16:26
super pomysł na smaczne i inne kotlety
Piter 31 19.05.2015 11:18
Bardzo ciekawy pomysł.
Wafelek2601 19.05.2015 10:30
Pyszne danie
Benita 19.05.2015 09:34
Znakomite połączenie. Będę musiała wypróbować.
Futka 19.05.2015 09:10
Wspaniała propozycja na smaczne i aromatyczne kotlety :)
fotoviderek 19.05.2015 08:16
Świetny pomysł :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak