Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa brokułowo-pieczarkowa

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuł 1 sztuka
pieczarki 200 gram
cebula biała 1 sztuka
czosnek ząbki 2 sztuki
woda
mąka 1 łyżka
śmietana 18 proc 2 łyżki
Zioła prowansalskie suszone Prymat
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
przyprawa do potraw Kucharek
kostka rosołowa
ziemniaki 3 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa brokułowo-pieczarkowa

Kroki postępowania

1
Przygotować składniki
Krok 1 - Zupa brokułowo-pieczarkowa foto
2
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę
Krok 2 - Zupa brokułowo-pieczarkowa foto
3
Brokuła podzielić na różyczki i zblanszować
Krok 3 - Zupa brokułowo-pieczarkowa foto
4
Pieczarki obrać i pokroić
Krok 4 - Zupa brokułowo-pieczarkowa foto
5
Cebulę i czosnek pokroić w kostkę i zeszklić na patelni z dodatkiem oleju
Krok 5 - Zupa brokułowo-pieczarkowa foto
6
Dodać pieczarki i smażyć około 15 - 20 minut
Krok 6 - Zupa brokułowo-pieczarkowa foto
7
Do gotującej się wody dodać kostkę rosołową, ziemniaki i brokuły, gotowac do miękkości
Krok 7 - Zupa brokułowo-pieczarkowa foto
8
Dodać pieczarki i przyprawy
Krok 8 - Zupa brokułowo-pieczarkowa foto
9
Mąkę rozmieszać z woda i śmietaną
Krok 9 - Zupa brokułowo-pieczarkowa foto
10
Dodać do zupy i zagotować
Krok 10 - Zupa brokułowo-pieczarkowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 04.06.2015 17:01
ciekawy przepis
Jagódka77 24.05.2015 14:48
ciekawy pomysł, nie jadłam takiego połączenia
Margo1 14.05.2015 15:38
Takiej nie robiłam jeszcze
Anna169Hosz 14.05.2015 13:29
Na pewno smaczne połączenie.
RenataZ-et 14.05.2015 10:17
smaczna jest taka zupa
olkaaa 14.05.2015 07:34
brzmi ciekawie
berys18 14.05.2015 07:32
smaczny pomysł
Megg 13.05.2015 20:54
musi byc smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak