Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Śniadanie

Kuchnia grecka

Pan de horiadaki - grecki chleb na zakwasie

Pan de horiadaki - grecki chleb na zakwasie

Name: Pan de horiadaki - grecki chleb na zakwasie
Total time: 1 h
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia grecka
Ingredients: sól 10 g; cukier 15 g; oliwa 1 lyzka; woda 375 g; mąka żytnia 75 typ720; zakwas żytni 1 lyzka; mąka pszenna typ 650 440 g

Alex_M

3.0

(11)

Czas: 1h

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

zaczyn

zakwas żytni	1 lyzka
mąka żytnia	75g typ720
woda	75 g

ciasto właściwe

woda	300 g
mąka pszenna typ 650	440 g
sól	10 g
cukier	15 g
oliwa	1 lyzka

Przepis i sposób przygotowania na: Pan de horiadaki - grecki chleb na zakwasie

Kroki postępowania

Wieczorem nastawić zaczyn: zakwas zmieszać z wodą, dodać mąkę i wymieszać. Odstawić na około 12 godzin.
Po tym czasie dodać wodę i rozmieszać.

Krok 1 - Pan de horiadaki - grecki chleb na zakwasie foto

Dodać cukier, sól i oliwę, ponownie zamieszać.

Krok 2 - Pan de horiadaki - grecki chleb na zakwasie foto

Wsypać mąkę i zagnieść luźne ale gładkie ciasto. Odstawić na 3 godziny do wyrośnięcia. W międzyczasie złożyć ciasto 2-3 razy.

Krok 3 - Pan de horiadaki - grecki chleb na zakwasie foto

Następnie ciasto zagnieść, przełożyć do formy (średnica 21 cm – można mniejszą, chleb będzie wyższy) wyścielonej papierem. Odstawić na 4 godziny do wyrośnięcia.