Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Odrywane bułeczki z jagodowo-serowym nadzieniem.

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

drożdże 2 dag
cukier 3 łyżki
jajko 2 sztuki
cukier waniliowy 1 łyżka
olej 3 łyżki
mąka tortowa 2 szklanki
sól szczypta
mleko ciepłe 1 niepełna szklanka

Nadzienie

ser biały 25 dag
borówki 1 szklanka
budyń waniliowy 2 łyżki
jajko 1 sztuka
cukier waniliowy 1 łyżka
cukier do smaku

Dodatkowo

mąka pszenna do posypania stolnicy

Porada

Zamiast borówek możemy użyć jagód kamczackich.Ja użyłam jagód.

Przepis i sposób przygotowania na: Odrywane bułeczki z jagodowo-serowym nadzieniem.

Kroki postępowania

1
Drożdże rozcieramy z 1 łyżeczką cukru,1 łyżką mąki i połową ciepłego mleka.Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 15 minut w ciepłe miejsce żeby ruszyły.Jajka ucieramy z pozostałym cukrem i cukrem waniliowym.
Do mąki dodajemy olej,sól,wyrośnięte drożdże,utarte jajka i w razie potrzeby dolewając pozostałe ciepłe mleko zagniatamy ciasto.Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 1 godzinę w ciepłe miejsce żeby wyrosło.
Krok 1 - Odrywane bułeczki z jagodowo-serowym nadzieniem. foto
2
Ser ucieramy z cukrem waniliowym,jajkiem,budyniem w proszku,borówkami lub jagodami i cukrem do smaku.
Krok 2 - Odrywane bułeczki z jagodowo-serowym nadzieniem. foto
3
Wyrośnięte ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy na prostokąt o wymiarach około 27 cm x 36 cm.Następnie zwijamy w roladę.
Krok 3 - Odrywane bułeczki z jagodowo-serowym nadzieniem. foto
4
Ciasto kroimy w grubsze plastry i układamy je w tortownicy o średnicy 25 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 4 - Odrywane bułeczki z jagodowo-serowym nadzieniem. foto
5
Następnie pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 5 - Odrywane bułeczki z jagodowo-serowym nadzieniem. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Babeczka35 05.06.2015 15:42
Dziękuję:)Zapewniam,że było bardzo pysznie:)
Hrabina w kuchni 04.06.2015 22:52
Ależ musiało być pysznie :) Super!
iziona 04.06.2015 19:20
Przepiękne i przepyszne
Babeczka35 04.06.2015 17:20
Dziękuję:)
mirosława4 04.06.2015 16:40
bardzo dobre
Zdzisław 04.06.2015 15:31
takie słodkości bardzo lubię
Krystyna32 04.06.2015 15:11
bardzo apetyczne
mikrusiak 04.06.2015 14:18
wyglądają przepysznie :)
Piter 31 04.06.2015 13:17
Wyglądają bardzo apetycznie.
Babeczka35 04.06.2015 13:10
Dziękuję i zapraszam:)
Ada-Gaba 04.06.2015 12:37
fajny przepis
Mniam 04.06.2015 12:33
Nie dość, że rewelacyjnie smakuje to jeszcze wygląda obłędnie!
Gracer 04.06.2015 11:55
zapowiada się dobry przepis
Janina 04.06.2015 11:34
Wspaniałe bułeczki;)
Aleksandra/Olcia 04.06.2015 10:46
ale smakowite
Anna169Hosz 04.06.2015 10:19
Takie zjadłabym z ochotą!
IZABELA29 04.06.2015 09:54
cudnie wyglądają
Agnieszka-87-25 04.06.2015 09:28
smaczne są
Futka 04.06.2015 09:11
Wspaniałe i przepyszne bułeczki :)
tomek18 04.06.2015 08:33
wyglądają przepysznie
Motorek 04.06.2015 08:32
bardzo fajne
Wiesława1 04.06.2015 08:25
świetne bułki
cukiereczek 04.06.2015 07:55
idealne do pooranej kawy
Krzysztof15 04.06.2015 06:40
super buleczki
gusia1000 04.06.2015 00:03
Pyszne bułki.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak