Przepis i sposób przygotowania na: Śmietankowe ciasto z rabarbarem
Kroki postępowania
1
Do miski wsypać cukier brązowy i waniliowy, dodać jajka, śmietanę i zmiksować na gładką masę. Do zmiksowanej masy wsypywać stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, cały czas miksując na małych obrotach. Ciasto przelać do okrągłej formy z kominem o śr. 24cm (lub keksówki).
2
Rabarbar umyć, obrać i pokroić w plasterki.
3
Rabarbar rozłożyć na cieście, posypać płatkami migdałowymi. Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec ok 35-40 minut, do tzw. suchego patyczka.
Ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Ostudzić i posypać cukrem pudrem.
