Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rogale z makiem

4.0
(23)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Drożdżowe rogale z makiem i dodatkiem jogurtu greckiego, to pyszny pomysł na śniadanie! Rumiana skórka, mięciutki środek i mak- wypełnij czym tylko chcesz 

Składniki:

mleko 200 g
cukier 1 lyzka
drożdże świeże 25 g
jajko 1 szt
olej rzepakowy 3 lyzki
jogurt grecki 100 g
mąka pszenna typ 650 500 g
sól 0,5 lyzeczki
mak 1 garsc
jajko do posmarowania

Przepis i sposób przygotowania na: Rogale z makiem

Kroki postępowania

1

do kubka wlać mleko i lekko je podgrzać, dodać cukier i drożdże, wymieszać do rozpuszczenia.
Krok 1 - Rogale z makiem foto
2

Do misy robota wsypać mąkę i sól, wrzucić jogurt grecki,
Krok 2 - Rogale z makiem foto
3
wlać olej i wbić jajko. Dodać rozczyn i zagnieść jednolite ciasto. Odstawić na godzinę w ciepłe miejsce.
Krok 3 - Rogale z makiem foto
4

Po tym czasie ciasto wyjąć na stolnicę, krótko zagnieść i podzielić na 9 kawałków.
Krok 4 - Rogale z makiem foto
5
Każdy kawałek rozwałkować na jajowaty placuszek i zwinąć rogale. Ułożyć na blasze wyścielonej papierem. Odstawić na 30 minut do napuszenia.
Krok 5 - Rogale z makiem foto
6


Wyrośnięte rogale posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać makiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około 25 minut, aż będą rumiane.

Krok 6 - Rogale z makiem foto
7

Wystudzić na kratce
Krok 7 - Rogale z makiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

asiatok 27.04.2016 11:32
jak z najlepszej piekarni!
strzelec02 26.08.2015 17:53
Pysznie wyglądają.
libre
libre 02.08.2015 10:36
Super, jak u babci
agaK. 26.06.2015 16:00
Bardzo lubię podjadać między posiłkami takie wypieki.
misia53 22.06.2015 23:13
piękne te rogale
asiczekz 22.06.2015 23:08
jestem pod wrażeniem ;) mniam :)
Hrabina w kuchni 22.06.2015 21:47
Chętnie zjadłabym takiego smacznego rogalika.
barbara11561 22.06.2015 20:19
przepyszne rogaliki:)Też często je piekę:)
Beatris 22.06.2015 15:57
Dużo bym dała za takiego domowego rogalika... :)
Janina 22.06.2015 13:50
Rogale jak malowane, mniam;)
Kluska_87 22.06.2015 13:32
przepis do wypróbowania
iziona 22.06.2015 12:03
Przepiękne ! miałam dzisiaj nie uruchamiać piekarnika bo to robi się jak nałóg, ale rogale muszę zrobić :)
ben-ka 22.06.2015 11:31
Teraz będziemy zajadać rogale:)
mysza75 22.06.2015 10:32
jakie wyczesane rogaliki do schrupania
Maridka19 22.06.2015 10:12
Rogale idealne :)
IwonaKa 22.06.2015 10:04
idealne na śniadanie,już czuję jak pachną takie świeżutkie
Ewa Wojtaszko 22.06.2015 09:25
jakie ładne Ci wyszły :)
Konczi 22.06.2015 09:25
pysznie wyglądają :)
Ewelina1991 22.06.2015 08:30
świetne rogale
monika141 22.06.2015 08:04
pyszne rogaliki
Mniam 21.06.2015 23:06
Poproszę takiego rogalika na jutrzejsze śniadanie :)
patryska76 21.06.2015 23:00
pyszne rogale!
Iwusia 21.06.2015 22:55
idealny rogalik :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak