Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kasza gryczana zapiekana z mięsem i warzywami

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kasza gryczana 200 g
gorąca woda 500 ml
kostka mięsna 1 szt
mięso mielone wieprzowe 500 ml
jajko 1
ząbek czosnku 1
sól 1/3 łyżeczki
pieprz
Majeranek suszony Prymat 1 łyżka
pieczarki 6 szt
papryka czerwona 1 szt
cebula 1 szt
parmezan starty 50 g

Przepis i sposób przygotowania na: Kasza gryczana zapiekana z mięsem i warzywami

Kroki postępowania

1
Kostkę mięsną (lub wołową) rozpuszczamy we wrzątku. Na dno naczynia żaroodpornego wsypujemy kaszę i zalewamy bulionem.
Krok 1 - Kasza gryczana zapiekana z mięsem i warzywami foto
2
Do mielonego mięsa dodajemy jajko, majeranek, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy i formujemy niewielkie kulki. Układamy pieczarki pokrojone w plastry, na nich mięsne kulki.
Krok 2 - Kasza gryczana zapiekana z mięsem i warzywami foto
3
Cebulę i paprykę kroimy w paski, układamy na wierzchu. Możemy odrobinę posolić.
Krok 3 - Kasza gryczana zapiekana z mięsem i warzywami foto
4
Całość zapiekamy około 1 godz w 180 stopniach. 3 minuty przed końcem posypujemy zapiekankę parmezanem.
Krok 4 - Kasza gryczana zapiekana z mięsem i warzywami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

sammakko 08.07.2015 13:51
Dziękuję i polecam wypróbować :)
gosia56 08.07.2015 10:01
pyszne danie;)
Damiano
Damiano 08.07.2015 09:40
smaczne danie
Gracer 08.07.2015 08:31
super przepis
Małgorzata Pin 08.07.2015 08:29
Ładnie i smakowicie wygląda, ciekawy przepis.
berys18 08.07.2015 08:16
bardzo fajny pomysł
Ewelina1991 08.07.2015 08:02
świetna zapiekanka
Agnieszka-87-25 08.07.2015 07:57
ładnie wygląda
w mojej kuchni 07.07.2015 21:21
smaczne danie obiadowe
ilka01 07.07.2015 20:59
pysznie i zdrowo
Anna133 07.07.2015 20:59
wygląda wspaniale !
Ania321 07.07.2015 20:27
smaczne danie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak