Przepis i sposób przygotowania na: Leczo warzywne
Kroki postępowania
1
Przygotować składniki
2
Cebulę obrać i pokroić w kostkę, czosnek obrać i pokroić lub przepuścić przez pracę.
3
Cukinię obrać ,umyć i pokroić w kostkę
4
W rondelku rozgrzać olej i poddusić cebulę z czosnkiem
5
Dodać pokrojoną cukinię w kostkę i dusić.
6
Pomidory sparzyć we wrzątku i obrać ze skórki, pokroić w kostkę , dodać do cukinii.
7
Pokroić paprykę w kostkę.
8
Dołożyć do całości pokrojoną paprykę i dusić dalej aż wszystko zmięknie.
9
Przyprawić solą i pieprzem ,wymieszać i podawać na ciepło. Podawać z chlebkiem lub z ryżem ,kaszą.
