Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka brokułowa w sosie czosnkowym pod pestkami dyni i słonecznikaa

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

składniki sałatki

brokuł 1 szt
jajko 4 szt
pomidory 2 szt

sos

jogurt naturalny 2 łyżki
majonez 1 łyżka
śmietana 1 łyżka
Bazylia suszona Prymat 1/2 łyżeczki
sól do smaku
pieprz do smaku
czosnek 6 ząbków

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka brokułowa w sosie czosnkowym pod pestkami dyni i słonecznikaa

Kroki postępowania

1
Brokuł opłukać. Ugotować w wodzie z dodatkiem cukru i soli. Rozdzielić na mniejsze kawałki i ułożyć na dnie salaterki
Krok 1 - Sałatka brokułowa w sosie czosnkowym pod pestkami dyni i słonecznikaa foto
2
Jajka ugotować. Pokroić na mniejsze kawałki. Połowę rozłożyć na warstwie brokułowej
Krok 2 - Sałatka brokułowa w sosie czosnkowym pod pestkami dyni i słonecznikaa foto
3
Czosnek obrać i wycisnąć przez wyciskarkę. Wymieszać wszystkie składniki sosu.
Krok 3 - Sałatka brokułowa w sosie czosnkowym pod pestkami dyni i słonecznikaa foto
4
Jajka polać dwoma łyżkami sosu i rozłożyć ponownie różyczki brokułu
Krok 4 - Sałatka brokułowa w sosie czosnkowym pod pestkami dyni i słonecznikaa foto
5
Pomidory sparzyć i usunąć skórkę. Pokroić w grubszą kostkę. Rozłożyć na warstwie brokułowej.
Krok 5 - Sałatka brokułowa w sosie czosnkowym pod pestkami dyni i słonecznikaa foto
6
Na pomidory rozłożyć drugą połowę jajek
Krok 6 - Sałatka brokułowa w sosie czosnkowym pod pestkami dyni i słonecznikaa foto
7
Całość polać przygotowanym sosem
Krok 7 - Sałatka brokułowa w sosie czosnkowym pod pestkami dyni i słonecznikaa foto
8
Pestki dyni i słonecznika podprażyć na suchej patelni. Ostudzonymi posypać wierzch sałatki
Krok 8 - Sałatka brokułowa w sosie czosnkowym pod pestkami dyni i słonecznikaa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

matesko 28.07.2015 21:55
smaczna sałatka
Czarnula666 20.07.2015 21:17
Ja robie z kalafiorem. Pycha :)
Aleksandra/Olcia 20.07.2015 12:09
robię podobną,pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak