Przepis i sposób przygotowania na: White-red-pink- sernik na zimno w wersji light
Kroki postępowania
Przygotować tortownicę-dno i boki wyłożyć papierem do pieczenia. Galaretkę rozpuścić w 180 ml wody, przelać do płaskiego naczynia o niezbyt dużej średnicy(ok. 10 cm) i zostawić do całkowitego stężenia. Następnie pokroić w dużą kostkę. 250 g truskawek pozbawić szypułek, przekroić na pól i przełożyć do rondelka. Dodać łyżeczkę stevii i sok z cytryny. Dusić aż owoce się rozpadną i puszczą sok.