Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Udka z kurczaka w sosie pomidorowym

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

udka kurczaka 1 na osobę
cebula 1 sztuka
sałatka szwedzka 1 szklanka
przecier pomidorowy domowy 1,5 szklanki
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
sól do smaku
olej 1 łyżka
Liść laurowy suszony Prymat 1-2 sztuki
koperek do posypania

Porada

potrawę podawać posypaną koperkiem

Przepis i sposób przygotowania na: Udka z kurczaka w sosie pomidorowym

Kroki postępowania

1
z udek z kurczaka zdjąć skórę,mięso umyć i posypać przyprawami,odstawić do lodówki na minimum godzinę
Krok 1 - Udka z kurczaka w sosie pomidorowym  foto
2
na patelni rozgrzać łyżkę oleju i podsmażyć mięso.następnie dodać posiekaną w piórka cebulę i liść laurowy.poczekać aż cebulka się zeszkli
Krok 2 - Udka z kurczaka w sosie pomidorowym  foto
3
następnie wlać przecier pomidorowy.przykryć pokrywką,zmniejszyć gaz i gotować 30 minut.
Krok 3 - Udka z kurczaka w sosie pomidorowym  foto
4
po tym czasie dodać sałatkę szwedzką i gotować(już bez pokrywki kolejne 15 minut aby ogórki zmiękły a sos odparował i zgęstniał(ew.można go zagęścić mąką ziemniaczaną jeżeli jest go za dużo)
podawać z ziemniaczkami
Krok 4 - Udka z kurczaka w sosie pomidorowym  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 27.07.2015 14:59
pyszne te udka
Babeczka35 24.07.2015 07:50
Apetyczne mięsko:)
Konczi 23.07.2015 21:32
pyszniutkie połączenie :)
ilka01 23.07.2015 20:07
pychota :)
marcia7 23.07.2015 16:38
takie to ja lubię
Agnieszka-87-25 23.07.2015 15:17
wspaniałe to

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak